1.项目所属技术领域：
该项目属于现代生物农业技术领域。主要是利用现代微生物技术将可再生的废弃资源转化为高附加值非粮来源微生态发酵饲料及系列绿色饲用添加剂产品，技术成果达到国际先进，国内领先水平，目前已成功实现产业化。符合国家十三五发展规划中，关于推动农副资源饲料化利用、种养业资源化利用、无害化处理、强化农药和兽药残留超标治理，确保农产品质量安全的重要目标，为解决长期困扰我国农牧业正常发展的环境污染、抗生素激素等添加剂滥用难题，缓解人畜争粮、保障粮食与食品安全提供了一种可靠的行之有效的新途径。
2.主要技术创新内容及特点：
1)优良生产型菌种选育技术：现代菌种选育及原生质体融合技术，获得具有高免疫活性及良好耐受性的斯哒米纳(MB508)系列优良生产型乳酸菌菌株，解决了长期困扰我国生物饲料领域生产加工中乳酸菌应用瓶颈难题。
2)高密度液体深层培养技术：现代生物技术结合分子共振技术，最终实现乳酸菌超高密度培养(5万亿/克)，菌群更加稳定，耐受力大幅提高，更适于工业化生产需求，达到国际先进水平。
3)食用菌原位后发酵+多菌混合固体发酵二段发酵工艺，变传统高温发酵为常温发酵，省工节能。
4)独创智能化固体生物反应器，结合应用分子共振技术，突破制约大规模固体发酵生产周期较长和品控难题，延长保质期，降低成本。
5)实现国内唯一低温干燥干粉状微生态发酵饲料产业化生产，解决了湿性发酵饲料质量不稳定、不易贮存运输等难题。
3.项目知识产权情况
本项目现已申请发明专利9项，授权3项，实用新型专利13项，授权11项，并有3项技术成果获得上海市高新技术成果转化项目认定。
4.应用推广情况：
项目产品目前已成功实现产业化，经山西、四川及内蒙古等地推广使用，获得高度认可，产品供不应求。2015年该技术成果仅发酵剂菌液即实现销售收入700万元。项目亦被列为国家星火计划、上海市火炬计划及国家农转基金项目推广。
2014年，为满足市场需求，扩大生产规模，制定标准化生产工艺、建立品质管控体系、实现产业化集成，力争参与该领域国家标准制定，同时为进一步研发多元化原料来源提供中试生产基地与数据， 公司与合作伙伴投资1000万，在奉贤区建设了日处理70吨菌糠等废弃物生物转化示范生产线，厂房面积4500平米，并与全国最大金针菇企业上海高榕集团等食用菌龙头企业及四川大型酿酒企业建立了战略合作关系，共同开发菌糠酒糟资源的高效循环再利用。一期工程现已竣工并正式投产，全部工程完工达产后产值可达近2亿元。届时本项目技术成果在食用菌菌糠及酒糟生物转化可再生资源利用领域将确立其领军地位，推动实现向全国推广的战略目标进程。项目的顺利实施延长了食用菌的产业链，提高农户及养殖户的经济效益，并且能够实现可再生资源的高效循环再利用，避免农业二次面源污染，缓解人畜争粮局面，保障食品安全，保护生态环境,促进农牧业现代化和健康可持续发展，同时可带动和促进生物技术产业快速发展，缩短国内外的差距。