有机大豆首先经过机械加工，然后通过冷压的方式仔细脱油。然后才用蒸汽进行热处理。与我们的竞争对手的豆饼相比，我们因此保留了蛋白质的可溶性，同时有效地减少了抗营养因子(ANF)。短期卫生处理是在加工过程的最后进行的。这使我们能够确保最大的产品安全。我们将豆饼颗粒化，以减少表面积，从而防止微生物病菌侵袭。